ZINE HOSTELERÍA
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Horno electrico Gastronomía Unox XEVC-0711-EPRM

Horno electrico Gastronomía Unox XEVC-0711-EPRM

6.630,00€ 7.800,00€
Etiquetas:
7 bandejas GN 1/1 Bisagras a la izquierda
Panel de control táctil pantalla de 9,5"
Voltaje: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
Horno combinado profesional capaz de gestionar múltipleS procesos de cocción gastronómicos
(deshidratación, cocción al vapor, cocción a baja temperatura,vapor, cocción a baja temperatura, 
 cocción sous vide, dorado,asado, fritura, regeneración y regeneración al plato y proceso de panadería y pastelería fresca y congelada.
Lavado automático.
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