Abatidor de temperatura de 5 niveles GN 1/1 o 600 × 400 que enfría y ultracongela los alimentos recién cocinados en poco tiempo, para cumplir el APPCC y alargar su vida útil en restaurantes, obradores y colectividades.
Ciclo de abatimiento de +70 °C a +3 °C en menos de 90 minutos y de ultracongelación a -18 °C en menos de 270 minutos.
3.385,58€ 4.231,98€
Características
Ficha / Instalación
VerFicha técnica del producto
Ancho (cm)
83.70 Fondo (cm)
87.00 Alto (cm)
92.50 Peso (kg)
139.00 Tipo de alimentación
Eléctrico monofásico Potencia (Kw)
1,21 kW Tensión / Voltaje
230V 1F Tipo de refrigerante
R290 Rango de Temperatura (cº)
-18 a +3 Temperatura mínima (°C)
-18.00 Temperatura máxima (°C)
3.00 Volumen / Capacidad (L)
125.00 Formato de bandejas
GN 1/1 Nº de bandejas
5 Tipo de puerta
Puerta ciega inox Modelo / Referencia
IABT5 1L El modelo de la maquina/producto
Más características
Abatidor y congelador · 5 niveles GN 1/1. Medidas: 83,7 x 87 x 92,5 cm Entrega aproximada
15 días laborables 
