Cortahortalizas Robot Coupe CL 50 Gourmet monofásico

El CL 50 Gourmet es el cortahortalizas de mesa de Robot Coupe pensado para la restauración gastronómica. A los cortes habituales de la serie CL 50 añade brunoises de 2 a 4 mm y cortes gaufrette, con una calidad de corte excepcional y mini bol incluido para pequeñas cantidades.

Construcción

• Bloque motor de acero inoxidable.
• Tapa y cuba metálicas.
• Motor asíncrono de 550 W.
• Expulsión lateral del producto.

Uso

• Tolva en media luna de 2,1 l.
• Tolvas cilíndricas de Ø 58 mm (con inserto) y Ø 68 mm (sin inserto).
• Velocidad de 375 rpm.
• Brunoises de 2 × 2, 3 × 3 y 4 × 4 mm y discos gaufrette de 2 a 6 mm (opcionales).
• D-Clean Kit y mini bol incluidos.
• Discos no incluidos.

Datos técnicos

• Dimensiones (an × fo × al): 39 × 34 × 61 cm
• Potencia: 550 W
• Alimentación: monofásica 230 V / 50 Hz
• Peso neto: 20 kg
• Referencia Robot Coupe: 24453