El Savemah SV 98 FTRGS es un fry-top a gas sobre mueble abierto de 80 cm de la Serie 900, con placa 2/3 lisa y 1/3 ranurada en acero dulce de 73,5 × 70 cm y 14 kW de potencia.
Construcción
- Encimera de trabajo en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor.
- Placa 2/3 lisa y 1/3 ranurada en acero dulce de 15 mm de espesor y 73,5 × 70 cm, soldada herméticamente a la encimera.
- Placa ligeramente inclinada con canal frontal y cajón recoge-grasas de 1,5 litros.
Funcionamiento
- Encendido de la llama piloto mediante piezoeléctrico.
- Regulación mediante grifo o válvula de seguridad con termopar.
- Se suministra preparado para gas natural, con inyectores para cambio a gas propano/butano.
Fabricación
- Fabricado en Italia por Modular para la Serie 900 de Savemah.