Horno de brasa Josper HJX-PRO M120 con mesa para 120 comensales
Horno de brasa Josper que une parrilla y horno en una sola máquina, trabajando 100 % con carbón vegetal: sabor a brasa con la rapidez de un horno.
Para unos 120 comensales, con producción de unos 90 kg/h y braseado entre 250 y 350 °C.
Versión T con mesa inferior; incluye parrilla inox, atizador, pinzas y cepillo metálico.
Características
Entrega aproximada
En Stock Detalles del producto
El Josper HJX-PRO M120 es un horno de barbacoa cerrada con varios niveles de braseado, puerta frontal robusta y control de temperatura por tiros.
Características
- Parrilla y horno en una sola máquina.
- Funciona exclusivamente con carbón vegetal.
- Varios niveles de braseado.
- Control de temperatura mediante tiros.
- Incluye parrilla inox (ref. 240025), atizador, pinzas y cepillo.
Datos técnicos
- Comensales: ±120
- Encendido: 35 min aprox. · autonomía 9 h por carga
- Producción: 90 kg/h aprox.
- Capacidad por parrilla: 2 × GN 1/1
- Potencia térmica: 7,4 kW
- Peso neto: 328 kg (con mesa)
Especificaciones
Medidas
Ancho (cm)
:
90
Fondo (cm)
:
80
Ancho (rango)
:
81–100 cm
Fondo (rango)
:
71–80 cm
Tipo y configuración
Cocción
Los artículos se han añadido al carrito.
No se pudo agregar uno o más artículos al carrito debido a ciertas restricciones.
Agregado al carritoAgregado
- No se puede agregar este producto al carrito en este momento. Inténtelo de nuevo más tarde.
- Ocurrió un error. Inténtelo de nuevo más tarde.
- No se puede eliminar este producto del carrito en este momento. Inténtelo de nuevo más tarde.
