Horno de pizza eléctrico 2 cámaras Pizza Group Entry Max 12 para 12 pizzas

El Entry Max 12 de Pizza Group es un horno eléctrico de dos cámaras independientes con suelo refractario. Cada cámara admite 6 pizzas de 33 cm, 2 de 45 cm o dos bandejas de 60 × 40.

Características

• Superficie de cocción de ladrillo refractario.
• Resistencias en la parte superior e inferior.
• Frente, techo y puertas con cristal en acero inoxidable.
• Termómetro analógico, luz interior y aislamiento térmico.
• Interruptor de puesta en marcha por cámara.

Datos técnicos

• Cámaras: 2 de 70 × 105 × 15 cm
• Capacidad por cámara: 6 pizzas de 33 cm, 2 de 45 cm o 2 bandejas de 60 × 40
• Temperatura máxima: 400 °C
• Potencia: 14,6 kW · 400 V trifásica
• Peso: 175 kg