Referencia 19001552 Medidas (mm)1 Medidas de encastre 500 x 500 Potencia (W) 530 x 530 x 65 Tensión (Hz) 430 x 430 Zonas trabajo 510 x 510 Encastrable: Sí Potencia eléctrica (KW): 0,400 Tipo: Encastre Tipo de calentamiento: Eléctrico Wok: No Zonas cocción: 1
320,00€ 400,00€
Características
Entrega aproximada
15 días laborables
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Detalles del producto
Especialmente diseñadas para utilizarse en todo tipo de buffets y para el mantenimiento de productos en establecimientos fast food, para la zona de la entrega de la cocina, etc.
La base y estructura de los aparatos están fabricados en acero inoxidable 18/10.
Regulación de temperatura mediante termostato de 30º a 100º C.
Cristal templado de 5 mm de espesor.
Máxima superficie de calentamiento.
Ideal para combinarse con una o más pantallas mantenedoras de calor.
La placa caliente más la pantalla mantenedora de calor (PTC) es el conjunto ideal para el mantenimiento de alimentos que precisan calor por la parte inferior y superior (p.e.paella, pizzas, etc).
IMPORTANTE: para el correcto mantenimiento del cristal es muy importante no apoyar en él productos a una temperatura que puedan causar un shock térmico (tanto en frío como en calor).
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