Robot cocina profesional de alta gama ROBOT COOK
3.275,00€
Motor asíncrono: Sí
Potencia: 1800 W
Voltaje: Monofásico 230 V
Velocidad(es):
Velocidad variable de 100 a 3500 rpm
Alta velocidad turbo de 4500 rpm
Velocidad de mezcla R-Mix de 100 a 500 rpm
Velocidad intermitente de rotación de la cuchilla cada 2 segundos a velocidad lenta
Temperatura de calentamiento: Hasta 140°C
Pulse: Sí
Cuba: 3,7 L de acero inoxidable
Brazo rascador: Sí
Cuchilla(s):
Cuchilla de hojas dentadas especial para función Blender
Cuchilla de hojas lisas especial para función Cutter - incluida
Tiempo de entrega aproximado
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recios netos (sin IVA). Impuestos y gastos de envío se calcularán al finalizar el pedido. Elegir cantidad
Detalles del producto
Cuba en acero inoxidable de 3,7L
con asa. Capacidad de líquidos de 2,5 litres. Todos los accesorios pueden introducirse en el lavavajillas.
Temperatura de calentado precisa
Precisión de temperatura regulable hasta 140°C a un grado de diferencia.
4 funciones de velocidad
- Velocidad variable de 100 a 3500 rpm
- Alta Velocidad Pulse/Turbo de 4500 rpm
- Velocidad de mezcla « R-Mix » en rotación inversa de la cuchilla de -100 a -500 rpm
- Velocidad intermitente : rotación de la cuchilla cada 2 segundos a velocidad lenta
Sistema de retención de la cuchilla
para facilitar el vaciado de los líquidos. 2 cuchillas estándar:
-Cuchilla dentada en función Blender
-Cuchilla lisa en función cutter
Tapa hermética con brazo rascador
Tapa hermética que integra una función de seguridad antisalpicaduras Limpiador de tapa antivapor que permite supervisar la preparación Orificio en la tapa para añadir ingredientes en la cuba sin tener que parar la máquina Brazo rascador de cuba para preparaciones ultrafinas y homogéneas
Motor industrial asíncrono
Silencioso: En medio del jaleo y alboroto de las cocinas, los Chefs aprecian su silencio
