Maquinaria para pizzerías en Mallorca
Hornos de pizza, amasadoras, laminadoras y mesas refrigeradas para montar tu pizzería, con entrega, instalación y servicio técnico propio en toda Mallorca.
De la masa al horno sin cuellos de botella
Una buena pizza empieza en la amasadora y termina en el horno, y entre medias hacen falta frío y espacio para montar. Dimensionamos cada equipo según las pizzas que sirves en hora punta para que ninguno frene al resto.
Trabajamos con fabricantes como Savemah, Infrico, Edenox, Robot Coupe y Pizza Group, con servicio técnico propio en toda Mallorca.
La línea de una pizzería
- Masa: amasadora de espiral y, para ganar tiempo, laminadora.
- Montaje: mesa refrigerada de pizza con vitrina de ingredientes y encimera fría.
- Cocción: horno de pizza eléctrico de una o dos cámaras.
- Apoyo: armarios refrigerados para las bolas de masa y mesas inox.
Lo imprescindible para una pizzería
Entra directamente en cada familia para ver modelos, medidas y precios.
Hornos de pizza
Eléctricos de una y dos cámaras
Amasadoras de espiral
Masas de pan y pizza
Laminadoras
Masa estirada al instante
Mesas de pizza y ensalada
Con vitrina de ingredientes
Armarios refrigerados
Refrigeración y congelación
Mesas centrales
Para estirar, montar y emplatar
Cortaverduras y pelapatatas
Rodajas, bastones y dados
Lavavajillas
Carga frontal y capota
Fregaderos y lavamanos
Inox, con escurridor o desbroce
Estanterías
Murales, de pie y de sobremesa
Para ampliar tu carta
Equipos para entrantes, postres y bebida.
Cómo te ayudamos
Un único interlocutor para el obrador, la cocina y la sala de tu pizzería.
Proyecto a medida
Distribución, flujo de trabajo y listado de maquinaria ajustado a tu presupuesto.
Cómo trabajamos →Inox a medida
Mesas, fregaderos, campanas y estanterías fabricados en nuestro taller.
Qué fabricamos →Entrega e instalación
Entrega en toda Mallorca y puesta en marcha con técnicos propios.
Opciones de entrega →Servicio técnico propio
Reparación y mantenimiento, también de equipos de otras marcas.
Solicitar servicio →Exposición en Marratxí
Ven a ver los equipos funcionando antes de decidir.
Cómo llegar →Dudas habituales al equipar una pizzería
¿Qué horno de pizza elijo?
Depende de las pizzas que sirves a la vez y del espacio. Un horno eléctrico de una cámara suele bastar para empezar; dos cámaras permiten cocinar más pizzas a la vez o a distintas temperaturas. Revisa la potencia eléctrica disponible: muchos trabajan a 400 V trifásico.
¿Me ayudáis a planificar el equipamiento de mi pizzería?
Sí. Estudiamos el local, el volumen de trabajo y tu forma de servir, y te proponemos la distribución y el listado de maquinaria ajustado a tu presupuesto. El mobiliario inox que no encaje en medidas estándar lo fabricamos a medida en nuestro taller de Marratxí.
¿Os encargáis de la entrega y la instalación?
Entregamos en toda Mallorca, con entrega express desde stock o entrega gratuita desde fábrica, y hacemos la instalación y la puesta en marcha con nuestros propios técnicos. Más detalles en Servicios.
¿Tenéis servicio técnico propio?
Sí, con técnicos propios especializados en hostelería. Reparamos equipos comprados en Zine y también de otras marcas, y ofrecemos contratos de mantenimiento con asistencia en menos de 48 horas hábiles.
¿Puedo ver la maquinaria antes de comprarla?
Sí. En nuestra exposición de Marratxí puedes ver muchos de los equipos y resolver dudas con nuestro equipo. Te recomendamos avisarnos antes de venir si buscas un modelo concreto.
¿Vas a abrir o ampliar tu pizzería?
Cuéntanos tu proyecto y te preparamos una propuesta sin compromiso.