Estimación calculada suponiendo una utilización diaria del horno (300 días/año):
6 cargas ligeras de pollo asado (20% de carga)
1 carga completa de patatas asadas
3 cargas completas de cocción al vapor
horas en horno vacío a 180 °C
4.720,00€ 5.900,00€
Características
Ficha / Instalación
VerFicha técnica del producto
Ancho (cm)
75.00 Fondo (cm)
78.30 Alto (cm)
67.50 Peso (kg)
70.00 Tipo de alimentación
Eléctrico trifásico Potencia (Kw)
9.3 Tensión / Voltaje
380–415V 3N Consumo (kWh/24h)
21.70 Rango de Temperatura (cº)
30–260 °C Temperatura mínima (°C)
30.00 Temperatura máxima (°C)
260.00 Formato de bandejas
GN 1/1 Nº de bandejas
5 Modelo / Referencia
XEVC-0511-EPLM El modelo de la maquina/producto
Más características
Panel de control táctil: 9,5" Alimentación: eléctrico
Voltaje: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
Carga eléctrica: 9,4 kW / 9,4 kW / 9,4 kW
Entrega aproximada
7 días laborables 
