



Marmita a gas de 50 litros para caldos, fondos, sopas, cremas y cocciones largas en hoteles, colectividades y cocinas de producción.
Su calentamiento indirecto por cámara de vapor reparte el calor de forma suave y uniforme, evitando que se peguen elaboraciones delicadas como cremas, salsas o arroces con leche.
5.789,60€ 7.237,00€
Características
Ficha / Instalación
VerFicha técnica del producto
Ancho (cm)
80.00 Fondo (cm)
73.00 Alto (cm)
87.00 Peso (kg)
135.00 Serie
700 Tipo de alimentación
Gas natural Potencia (Kw)
10,5 kW Tensión / Voltaje
230V 1F Volumen / Capacidad (L)
50.00 Modelo / Referencia
SV 78 PGI50 El modelo de la maquina/producto
Más características
Marmita A Gas Indirecta S.700 Sv 78 Pgi50 Entrega aproximada
3 días laborables 


