Marmita eléctrica 50 litros calentamiento indirecto Savemah SV 78 PEI50

La Savemah SV 78 PEI50 es una marmita eléctrica de 50 litros de la Serie 700, de 80 cm de ancho, con calentamiento indirecto y 12,3 kW de potencia.

Construcción

• Encimera de trabajo en acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor.
• Cuba con fondo en acero inoxidable AISI 316 y paredes en AISI 304.
• Tapa con contrapeso en acero inoxidable y asa aislada.
• Grifo de descarga frontal de 1,5" en latón cromado con filtro extraíble.
• Carga de agua fría o caliente mediante electroválvula.

Funcionamiento

• Calentamiento eléctrico indirecto.
• Temperatura controlada mediante termostato y piloto de funcionamiento.
• Control de presión de la cámara con válvula de seguridad y manómetro.
• Alimentación trifásica 400 V III / 50-60 Hz.

Fabricación

• Fabricado en Italia por Modular para la Serie 700 de Savemah.