Horno Eléctrico Mixto Gastronomía Unox Xevc-0511-Ezrm
Bandejas: 5 bandejas GN 1/1
Panel: Panel de control con pantalla dividida en 7 segmentos
Alimentación: eléctrico
Distancia entre bandejas: 67 mm
Voltaje: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
Energia electrica: 9 kW
Frecuencia: 50 Hz
Horno combinado robusto y fácil de usar, perfecto para realizar los procesos de cocción tradicionales (cocinar al vapor, asar y dorar). Utiliza la tecnología STEAM.Plus para cocer al vapor los alimentos y la tecnología AIR.Plus para distribuir el calor por toda la cámara de cocción, garantizando uniformidad y tiempos de cocción rápidos. Perfecto para cocinas que buscan resultados máximos con una inversión mínima
Accesorios
• Armarios neutros: solución recomendada para optimizar la distribución de la cocina y tener siempre todo en el lugar correcto
• Stand: soporte multifuncional perfecto para guardar las bandejas con seguridad y colocar el horno a la altura perfecta para trabajar
• QUICK.Load y sistema carro
• Cooking Essentials: bandejas especiales
