Marmita Eléctrica Serie 700 M-E710 Bm
7.826,00€
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Marmita eléctrica de calentamiento indirecto o baño maría 80 L gama 700
Potencia eléctrica 11,000 kW
Amperaje (A) 16A
Potencia calentamiento 11,00 kW
Voltaje 400V - 3N
Frecuencia eléctrica 50/60Hz
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS AGUA
Presión H2O: 200-400 kPa (2 - 4 bar)
Consumo Máximo Agua 0,00 L/h
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ACOMETIDAS
Cableado 230V Trifásico 3X4+T - 32 A 3X6MM2+T
Cableado 230V Monofásico 2X10MM2+T
Cableado 400V Trifásico+N 3X2,5MM2+T+N
Diámetro Entrada Agua 3/4"
Diámetro Desagüe 1 1/2
Tiempo de entrega apróximado
21 días laborables Elegir cantidad
Detalles del producto
- Encimeras fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 1,5 mm de espesor.
- Juntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos. Tornillos ocultos a la vista.
- Tapa con asa de toma frontal diseñada para evitar quemaduras. Apertura en diagonal a 70°.
- Orificio de desagüe para reconducir posibles derramamientos de líquidos.
- Cuba de 80 litros integrada en la encimera mediante soldadura robotizada, fabricada en acero inoxidable AISI-304, con fondo de cuba embutido en acero inoxidable AISI 316L de 2 mm de espesor.
- Llenado de la cuba con agua fría o caliente mediante electroválvulas activadas por un único conmutador situado en el panel frontal.
- Vaciado de la cuba mediante grifo de seguridad tipo G1-1/2” UNI ISO 228 con empuñadura en material atérmico, de accionamiento seguro y sin esfuerzos.
- Filtro para desagüe de la cuba fabricado en acero inoxidable AISI-304, robusto y fiable, de fácil extracción.
- Mandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de agua.
- Indicador luminoso de máquina conectada y máquina calentado.
- Grado protección IPX5.
- Quemador tubular de alto rendimiento, fabricado en acero inoxidable, de combustión optimizada y funcionamiento secuencial.
- Control por regulador de energía y por presostato, lo que permite cocciones más lentas con menor consumo de agua y de energía.
- El calentamiento del quemador en el fondo de la marmita se extiende uniformemente en la base, produciendo un calentamiento progresivo del contenido de la cuba.
- Posibilidad de regular la secuencia de calentamiento del quemador al disponer de diferentes grados de regulación.
- Encendido del quemador por tren de chispas
